小型家用茶葉烘干機具有良好的透氣性，可以烘干炒制出綠潤清爽的成品茶，在提高茶葉質(zhì)量的同時(shí)，提高了茶葉的性?xún)r(jià)比。
主要設備包括供熱設備、通風(fēng)排濕設備、溫濕度控制設備。主要特征為雙側熱風(fēng)，烘烤更加均勻，良好的內部結構，強力電火爐，溫濕度自動(dòng)控制。
微波能技術(shù)從上世紀七十年代起逐步在食品工業(yè)中得到推廣應用。相關(guān)的微波能設備及制造水平不斷提高。作為食品工業(yè)一個(gè)重要領(lǐng)域的調味品制造業(yè)也日益廣泛地采用了微波能設備，用于干燥、殺菌，提香等加工。
